Tips & Weetjes

Light producten: zinvolle keuze of marketingtruc? • 23 april 2025
In de supermarkt schreeuwen ze je tegemoet: light, minder vet, suikervrij, zero… Maar wat betekent dat eigenlijk echt? Zijn light producten daadwerkelijk een gezondere keuze, of zit er een addertje onder het gras? In dit artikel duiken we dieper in de wereld van light producten: wanneer mogen ze die claim gebruiken, wat zijn de voordelen én welke valkuilen liggen op de loer? Lees meer

5x Gezonde recepten met ei (glutenvrij & lactosevrij) • 16 april 2025
Eieren zijn echte allrounders in de keuken. Of je nu snel iets voedzaams op tafel wilt zetten of een eiwitrijk tussendoortje zoekt, het ei is je vriend! Het bevat hoogwaardige eiwitten, gezonde vetten, en is rijk aan vitamine B12, ijzer en selenium. Bovendien is het een fijne keuze als je glutenvrij en lactosevrij eet. Naar recepten

IJzertekort: Wat is het en wat kun je eraan doen? • 15 april 2025
Een ijzertekort, ook wel ijzerdeficiëntie genoemd, kan leiden tot uiteenlopende gezondheidsklachten, zoals vermoeidheid, duizeligheid, hartkloppingen en een bleke huid. Als voedingscoach heb ik ook te maken met cliënten die kampen met een tekort aan ijzer, soms zonder dat ze het zelf doorhebben. In dit artikel leg ik uit hoe je een ijzertekort kunt herkennen, behandelen en vooral voorkomen. Lees meer

Welkom in de kleurrijke wereld van diepvriesfruit • 6 april 2025
Vers, snel en boordevol voedingsstoffen. Diepvriesfruit is de geheime held van een gezonde keuken.
Altijd fruit in huis, zónder dat het ligt te verpieteren in de fruitschaal. Say Hello to diepvriesfruit!
Wat vroeger vooral als “noodvoorraad” werd gezien, is nu een slimme en gezonde keuze voor iedereen die makkelijk, snel én voedzaam wil eten. Lees meer

Vitamine D: de Zonnestraal voor je Gezondheid! • 6 april 2025
Na een lange, donkere winter laat de zon zich eindelijk weer wat vaker zien. En dat is niet alleen goed voor je humeur, maar ook voor je gezondheid! Vitamine D wordt ook wel de zonvitamine genoemd, omdat je lichaam het zélf aanmaakt onder invloed van zonlicht. Hoe mooi is dat? Lees meer

Vergeten groente in de spotlight: Rabarber! • 5 april 2025
Rabarber, die rood-roze stengels met een fris-zure smaak, is een groente die verrassend weinig gebruikt wordt in de moderne keuken. Vaak denken we bij rabarber meteen aan ouderwetse compote of zure taarten van vroeger. Zonde, want deze veelzijdige voorjaarsgroente verdient écht een comeback! Vijf lekkere recepten met deze typische april groente. Naar recepten

Welke groente- en fruitsoorten zijn nu op hun best? • 2 april 2025
April is de maand waarin de natuur weer tot leven komt. De dagen worden langer, de zon laat zich vaker zien en dat betekent ook een frisse, kleurrijke oogst aan groenten en fruit. Door te kiezen voor seizoensgebonden producten eet je niet alleen verser en smaakvoller, maar ook duurzamer en voordeliger. Lees meer

Meal Preppen: De Sleutel tot Meer Rust en Gezondheid • 26 maart 2025
Ken je dat gevoel van chaos aan het einde van de dag, wanneer je honger hebt en geen idee wat je moet eten? Of dat moment waarop je toch maar snel iets ongezonds pakt omdat koken te veel gedoe is?
Meal preppen is dé oplossing voor dit probleem! Het zorgt niet alleen voor gemak en gezonde keuzes, maar ook voor meer rust in je hoofd. Lees meer

De invloed van zout op onze gezondheid • 26 maart 2025
Zout is een veelgebruikte smaakmaker in onze voeding, maar te veel zout kan ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken. Hoewel ons lichaam zout nodig heeft om goed te functioneren, consumeren veel mensen structureel te veel, wat kan leiden tot gezondheidsrisico's zoals hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten en nierschade. Lees meer

Slapen met een volle maag? Dit is waarom je dat beter niet doet! • 14 maart 2025
Na een lange dag is het verleidelijk om ‘s avonds nog iets te eten. Misschien een bakje chips, een paar stukjes chocolade of zelfs een late avondmaaltijd. Maar wist je dat eten vlak voor het slapengaan je nachtrust en gezondheid negatief kan beïnvloeden?
Hoewel het niet bij iedereen directe problemen veroorzaakt, zijn er meerdere redenen waarom je beter een paar uur voor bedtijd niets meer eet. Ik leg je uit wat de impact is van laat eten op je slaap, je spijsvertering en je gewicht, en wat je wél kunt doen als je trek hebt in de avond. Lees meer

5 Heerlijke Pokébowl Recepten • 7 maart 2025
Pokébowls zijn de laatste jaren uitgegroeid tot een echte foodtrend, en dat is niet zonder reden! Deze kleurrijke, voedzame kommen komen oorspronkelijk uit Hawaï en combineren de frisheid van sushi met het gemak van een snelle maaltijd. Ze zitten boordevol verse ingrediënten zoals vis, tofu, groenten en rijst, waardoor ze niet alleen heerlijk smaken, maar ook supergezond zijn. Naar recepten

Kurkuma: Het Gouden Kruid voor Gezondheid en Welzijn • 7 maart 2025
Kurkuma, ook wel geelwortel genoemd, is een specerij afkomstig van de wortelstok van de plant Curcuma longa. Het wordt al duizenden jaren gebruikt in de traditionele Ayurvedische en Chinese geneeskunde vanwege de geneeskrachtige eigenschappen. De felgele kleur van kurkuma is te danken aan de actieve stof curcumine, die verantwoordelijk is voor veel van de gezondheidsvoordelen. Lees meer

5 Heerlijke Vezelrijke Recepten • 7 maart 2025
Vijf makkelijke recepten boordevol (prebiotische) vezels. Of je nu op zoek bent naar een voedzaam ontbijt, een verfrissende lunch of een smakelijke snack, deze recepten bieden voor elk wat wils. Naar recepten

De kracht van vezels: Een sleutel tot mentale veerkracht • 6 maart 2025
De invloed van voeding op onze mentale gezondheid wordt steeds duidelijker. Waar vroeger vooral werd gekeken naar psychologische en sociale factoren, richt de wetenschap zich nu steeds meer op de rol van darmgezondheid en de impact van voedingsstoffen op onze hersenen. Eén van de belangrijkste, maar vaak onderschatte componenten van een gezond eetpatroon zijn voedingsvezels. Lees meer

5x Lente op je bord! • 5 maart 2025
Lente! Mijn favoriete seizoen, want dat betekent tijd voor frisse, kleurrijke salades! Of je nu zin hebt in een zoete touch met aardbeien, een romige twist met avocado, of een pittige kick met mango en chili, er is voor ieder wat wils. En het beste? Ze zijn allemaal licht en voedzaam, perfect voor een gezonde leefstijl!. Naar recepten